您的位置: 网站首页 >新闻动态 >常见问答

咨询热线

15301426077

加工水蛭有哪些方式?

作者:点击:245 发布时间:2021-06-28

1、热水法

  将抓到的水蛭放入盆中,猛地倒入开水。 用沸水将水蛭浸入 2 至 3 个手指的深度。  20分钟后,可以将烫过的水蛭捞出,洗净后放在干净的地方。 如果di一次有未烫死的水蛭,你可以烫两次。 如果水产养殖中捕获的水蛭数量较多,则适合采用这种方法进行加工。

2、石灰闷杀法

  把捞捕的水蛭堆在石灰中,埋20分钟左右,水蛭即会中毒死亡。然后晒干或烘干,筛去石灰即为成品。

3、酒闷法

  将高度白酒倒入盛有水蛭的容器中,以淹没水蛭为准。然后加盖密封30分钟,水蛭即醉死,再用清水将其洗净并晒干,即可用来出售。

4、碱烧法

  将食用碱撒入盛有水蛭的容器中,并将水蛭上下翻动,边翻边揉搓,在碱粉的作用下,水蛭会逐渐收缩变小,.后用清水洗净处理过的水蛭,晒干即可。

5、生晒法

  将捕得的水蛭用铁丝穿起来,悬挂于阳光下直接暴晒。待晒干后便可收存待售。

6、盐渍法

  将水蛭放在容器中,放一层水蛭撒一层盐,直到容器装满为止,盐渍死的水蛭晒干即可。但因其干粉中含有盐分,故会使水蛭的售价降低,并有可能返潮。


【相关推荐】